منتديات محمد بوزاهر - خنشلة -
منتديات ثانوية الشهيد محمد بوزاهر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الينا
سنتشرف بتسجيلك

منتديات محمد بوزاهر - خنشلة -

منتدى يرحب بكم في كل وقت من ان نفيد و نستفيد
 
الرئيسيةsalut toutاليوميةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول
إعلان تم معاقبة العضو sami28 وذلك لسبب استعماله الفاظ مخلة للاداب العامة وذلك بحرمانه من استعمال المنتدى لمدة 3 اشهر

شاطر | 
 

 كعك بحشوة الجوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hanin2010
المدير


عدد المساهمات : 747
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
العمر : 20
الموقع : www.lyceekhenchela.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: كعك بحشوة الجوز   الخميس يونيو 03, 2010 3:13 pm

كعك بحشوة الجوز
المقادير
2 1 / 2 كوب طحين
1 / 2 ملعقة ملح
140 مل حليب
60 مل من الماء الدافئ
1 ملعقة من السكر
1 ملعقة شاي من الخميرة
مقادير الحشوة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
1 / 2 كوب سحق الجوز
4 ملاعق من السكر البني الداكن
الطريقة
نترك السكر والخميرة والماء الدافي معا لمدة عشر دقايق


نخلط الدقيق والملح معا ثم نضيف الحليب والخميرة ونخلط جيدا لخمس دقايق فقط
نترك العجينة تختمر لمدة 3 ساعات او الى ان يتضاعف حجمها
نخلط الجوز والقرفة والسكر البني معا
نقسم العجين الى كرات متساوية بالحجم تحشى بالجوز والقرفة وتغلق وتقلى بالزيت الى ان تصير ذهبية
يمكن استبدال الحشوة بالفول السوداني والسمسم والجوز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hanin2010
المدير


عدد المساهمات : 747
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
العمر : 20
الموقع : www.lyceekhenchela.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: كعك بحشوة الجوز   الخميس يونيو 03, 2010 3:15 pm

aliments3:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hanane
عضو جديد


عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 02/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: كعك بحشوة الجوز   الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 1:10 pm

plus encore et encore des recettes chawi speciallement khencheli,waitting you!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! merci i
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dhia eddine
عضو جديد


عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
العمر : 26
الموقع : www.dhia75.com

مُساهمةموضوع: رد: كعك بحشوة الجوز   السبت ديسمبر 04, 2010 2:25 pm

hanane hanin2010
!!!!!!!!! merci i
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعك بحشوة الجوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات محمد بوزاهر - خنشلة - :: منتديات الأسرة :: الطـــــــــــــــــــــــبخ-
انتقل الى: