كيكة الموز

المقادير :

3بيضات +ثلاثة أرباع الكاس سكر +فانيليا +فنجان حق الشاي زيت
+نصف كأس حليب سايل+خمس حبات اذا كانت صغيرة و3 حبات اذا كبيرةوسط موز مهروسة بالشوكة
+واحد كوب دقيق وملعقه زيادة+1ملعقة بكم بودر


الطريقة :
حطي البيض والسكر والفانيليا والهيل المطحون

وبالتناوب الزيت والحليب وبعدين الموزالمهروس واتركيها ممكن دقيقتين تخلط

ثم الدقيق والبكم بودرواخلطيها بالملعقه

صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ورشي شويه هيل مطحون

وادخليها الفرن على الرف الوسط وعلى نار هادئة جدا لما تستوي من تحت ثم من فوق واتركيها تبرد


ملاحظة في ناس تستخدم الدقيق الأسمر وبرضه تتطلع لذيذة